Distributor makanan beku menjadi peluang usaha yang cukup menjanjikan. Termasuk saat pandemi merebak. Saat itu banyak masyarakat yang membatasi diri berakativitas di luar rumah termasuk dalam urusan belanja makanan.
Akibatnya banyak keluarga yang kemudian memilih stok makanan beku di kulkas agar intensitas keluar rumah dapat dikurangi.
Namun selain alasan tersebut, tidak sedikit pula yang memang memburu makanan beku karena rasanya yang enak dan praktis diolah. Sehingga meski pandemi telah berlalu, bisnis frozen tetap bisa menguntungkan karena peminatnya terus bertambah.
Cara Menjadi Distributor Makanan Beku
Seperti namanya, makanan beku atau frozen food adalah makanan yang dibekukan dengan tujuan mengawetkan makanan hingga siap dimakan. Jadi untuk dikonsumsi, frozen food tinggal dihangatkan di atas kompor.
Bisnis makanan termasuk peluang usaha yang menguntungkan karena seperti yang kita ketahui makanan merupakan kebutuhan. Bisnis ini memang tidak pernah sepi karena semua orang selalu mencari makanan.
Apalagi sekarang ini telah hadir makanan beku yang dapat menjadi ide bisnis menarik lantaran penyajiannya yang praktis dan cepat.
Nah, buat kamu yang tertarik menjadi distributor frozen food, dapat menerapkan beberapa tips berikut ini :
Siapkan modal
Hal pertama dan utama yang perlu kamu siapkan adalah modal. Dengan menjadi distributor berarti tugas kamu adalah mengambil atau membeli barang secara langsung dari produsen atau pabrik untum dijualkan kembali ke agen atau toko.
Jumlah pembelian pun harus selalu dalam partai besar agar harga beli yang didapatkan jauh lebih murah. Oleh sebab itu untuk menjadi distributor setidaknya kamu harus memiliki cukup modal.
Tentu saja modal yang disediakan bukan hanya untuk pembelian makanan dalam jumlah besar, melainkan juga perlu menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan, transportasi hingga gaji karyawan.
Lakukan riset
Sebagai informasi, makanan beku sendiri terdiri atas berbagai jenis. Ada daging eku, sosis, nuget, bakso, risoles, dimsun dan lain sebagainya.
Kamu bisa saja memasok semuanya namun sebelum melakukan pembelian ke supplier frozen food tangan pertama, ada baiknya kamu lakukan riset pasar terlebih dahulu.
Tujuannya untuk bisa mengetahui selera masyarakat yang tinggal di sekitar lokasi tempat kamu akan membuka usaha. Jangan lupa juga untuk riset kompetitor di sekitar wilayah tersebut. Dengan begitu kamu bisa menemukan jenis makanan beku yang tepat untuk dijual.
Selektif dalam memilih supplier
Tips selanjutnya yang tidak kalah penting adalah memilih produsen. Saat ini bisnis frozen food cukup laris manis di pasaran dan sudah banyak produsen makanan beku yang bisa kamu jumpai.
Namun kamu harus benar-benar jeli dalam memilih produsen karena tidak semua memiliki produk yang berkualitas.
Selain itu kamu juga harus memastikan produsen tersebut memiliki izin usaha yang lengkap. Pastikan hanya memilih produsen yang semua produknya sudah terdaftar di BPOM dan bersertifikat halal dari MUI.
Perhatikan kualitas produk
Agar bisnis frozen food berjalan lancar, pastikan produk yang kamu jual benar-benar berkualitas tinggi baik dalam hal bahan baku, proses pembuatan hingga pengemasan. Perhatikan juga masa kadaluwarsa produk.
Memastikan kualitas produk sangat penting karena hal ini berkaitan dengan kepuasan pelanggan. Jika pelanggan puas dengan produk yang kamu jual tentu usaha ini bisa berjalan lancar. Sebaliknya, produk yang kurang bermutu akan memberi dampak kurang bagus pada bisnis.
Pilih karyawan yang dipercaya
Satu lagi tips yang tidak boleh kamu abaikan. Dengan menjadi distributor berarti kamu harus menyiapkan stok frozen food dalam jumlah banyak dan menjual produk dengan jumlah besar. Dengan demikian tentu kamu tidak bisa bekerja sendiri. Kamu membutuhkan karyawan yang dapat membantu melancarkan usaha ini.
Nah, dalam pemilihan karyawan ini juga tidak boleh sembarang. Pilihlah karyawan yang memang dapat dipercaya, pekerja keras, dan bertanggung jawab.
Rekomendasi Supplier Frozen Food Terbaik
Selanjutnya Bisnis Bunda akan mengenalkan beberapa supplier frozen food yang recommended. Ini bisa jadi referensi buat kamu. Yuk kita lihat!
Belfoods Indonesia
Supplier pertama yang sudah sangat terkenal di bisnis frozen food adalah Belfoods Indonesia.
Produk-produk Belfoods tersedia dalam berbagai varian, diantaranya ada naget ayam, sosis sapi, sosis ayam, bakso sapi, bakso ayam, dan varian bakso kuah.
Sebagai bagian dari PT Sreeya Sewu Indonesia, Tbk, Belfoods memiliki bisnis yang terintegrasi, mulai dari pemeliharaan hingga pabrik pengolahan ayam.
Dengan demikian, Belfoods dapat mengontrol bahan baku daging ayam yang digunakan untuk pembuatan produk yang dijamin berstandar tinggi serta bersertifikasi halal dari MUI.
Terkait kualitas frozen food Belfoods tidak perlu diragukan, karena proses pembuatannya telah dikontrol dan sangat ketat.
Apalagi produsen yang berlokasi di Jonggol, Bogor, Jawa Barat ini juga sudah bersertifikasi ISO 22000 dan ISO 9001, sehingfmga terjamin semua produknya berkualitas, aman dan juga higienis.
Alamat : Komplek Citra Indah Bukit Bunga No. 3 Kav PA/1-2, Jl. Raya Jonggol No.Km. 23, Sukamaju, Kec. Jonggol, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16830. Telepon : (021) 89931234
PT Salimah Prima Cita
Rekomendasi supplier makanan berikutnya yang tidak kalah terkenal adalah PT Salimah Prima Cita.
Mulai dari aneka olahan ikan, udang hingga daging ayam yang sehat, halal, lezat, tanpa bahan pengawet dan rendah msg.
Alamat : Gedung Ganeca, Blok I, Ground Floor, JL. Raya Pasar Minggu, No. 234, RT.7/RW.3, Duren Tiga, Kec. Pancoran, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12760. Telepon : (021) 7972294, Whatsapp : 0808 1787878
PT Kirana Food
Selanjutnya ada PT Kirana Food yang mulanya merupakan importir frozen french fries yang berkantor pusat di Jakarta Pusat.
Namum seiring berjalannya waktu perusahaan ini telah berkembang menjadi importir dan distributor berbagai macam frozen food yang dapat ditemukan di berbagai tempat dan pasar lokal di Indonesia
Perusahaan ini bahkan telah dipercaya selama bertahun-tahun sebagai exclusive distributor dari berbagai merek produk lokal dan internasional.
Adapun produk makanan beku yang disediakan cukup lengkap mulai dari olahan buah, sayur, daging dan juga seafood. Diantaranya ada sosis, nuget, chickenwings, duriang goreng, singkong goreng dan lain sebagainya.
Alamat : Blok DD, Jl. Rw. Sumur III No.12, Kawasan Industri, Pulogadung, Kec. Cakung, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13930. Telepon : (021) 4604457
PT Indofrozen Food
Rekomendasi supplier makanan beku selanjutnya adalah PT Indofrozen Food yang merupakan produsen terlengkap bahan baku kebab.
Menariknya, perusahaan ini tidak hanya menyediakan bahan baku melainkan juga peralatan kebab yang meliputi outlet mesin burner, peralatan outlet ( pisau, keramik burner, dll) , daging kebab, tortilla, canai & mayonaise.
Perusahaan Frozenfood yang berlokasi di Surabaya ini telah berpengalaman dengan pelanggan lebih dari 200 pengusaha kebab.
Indofrozen terkenal sebagai produsen bahan baku kebab dengan kualitas terbaik dan selalu setia menjaga kualitas produk dan pelayanan.
Walau produk utamanya adalah bahan baku kebab namun Indofrozen juga memasok berbagai aneka roti seperti roti pizza, roti maryam, roti hotdog, roti burger, ada juga sosis, chicken burger dan berbagai aneka frozen food lainnya.
Sebagai tambahan informasi, banyak perusahaan kebab yang lahir tumbuh dan berkembang dari berguru pada Indofrozen dan kini ikut meramaikan industri kebab di Indonesia.
Alamat : Wonorejo Indah Tim. VII No.68, Wonorejo, Kec. Rungkut, Kota SBY, Jawa Timur 60296. Telepon : 0812-3014-714
